Eksplorasi Nutrisi Jantung Pisang Alternatif Pangan Sehat untuk Tumbuh Kembang Optimal Anak
Wilda Yunita, Nurhaida Br Kaban, Muara P Lubis
PT. Bukuloka Literasi Bangsa · 2025
Abstrak
Buku referensi yang berjudul Eksplorasi Nutrisi Jantung Pisang: Alternatif Pangan Sehat untuk Tumbuh Kembang Optimal Anak disusun untuk masyarakat umum agar lebih mengenal dan memahami manfaat jantung pisang sebagai pangan sehat bagi anak. Dengan bahasa yang sederhana dan mudah dipahami, buku ini menjelaskan kandungan gizi jantung pisang, cara mengolahnya, serta manfaatnya dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal anak. Buku ini ditujukan untuk disebarluaskan kepada masyarakat luas, agar orang tua, pengasuh, dan masyarakat umum dapat memahami, memanfaatkan, dan mengaplikasikan jantung pisang sebagai salah satu upaya menjaga kesehatan dan tumbuh kembang anak secara optimal. Pembaca akan diajak melihat jantung pisang sebagai alternatif pangan yang bergizi, praktis, dan kreatif, sehingga dapat menjadi bagian dari menu harian anak yang sehat.
Metadata
- Judul
- Eksplorasi Nutrisi Jantung Pisang Alternatif Pangan Sehat untuk Tumbuh Kembang Optimal Anak
- Penulis
- Wilda Yunita, Nurhaida Br Kaban, Muara P Lubis
- Tahun Terbit
- 2025
- Penerbit
- PT. Bukuloka Literasi Bangsa
- ISBN
- 978-634-250-851-0
- Bahasa
- Indonesia
- Jumlah Halaman
- 89